冰淇淋利润分析:
利润预算分析(仅供参考)
以市场上**的冰淇淋粉为例(仅供参考)
*冰淇淋统一售价为:1-2元/个
*一个冰淇淋成本为:0.3-0.48元/个(包括蛋筒)
*冰淇淋粉与水的调配比:1公斤冰淇淋粉配3公斤水
*1个冰淇淋的平均重量为:60克左右
*1公斤冰淇淋粉可做冰淇淋个数约: 4000/60=60-70个
项目 200只销量/天 300只销量/天 400只销量/天
销售额 200×30×2=12000元 300×30×2=18000元 400×30×2=24000元
场租费 2000元/月 2000元/月 2000元/月
水电费 200元/月 300元/月 400元/月
所需冰淇淋粉 1500元(100kg)/月 2250元(150kg)/月 3000元(200kg)/月
蛋筒 6000×0.1=600元/月 9000×0.1=900元/月 12000×0.1=1200元/月
成本总计 4300元/月 5450元/月 6600元/月
利润 7700元/月 12550元/月 17400元/月